やまにでご用意しております冬酒のご紹介です。 ・富士錦(静岡県):吟醸酒シルキースノータイプ 華やかな香りと淡雪を思わせるような、なめらかな喉越しと、富士山の伏流水の特徴である柔らかな飲み口が楽しめるお酒です。 ・百十郎 […]

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金目鯛の最も美味しい時期は、脂がのった冬の12月頃から2月にかけてです。 当館では、そんな旬の金目鯛を丸々一匹使った煮付けが食べられる「金目鯛プラン」がございます! 三浦半島金田、佐島漁港で水揚げされた生きのいい金目鯛を […]

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新メニューの海堡丼、新聞各紙で取り上げられました。

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 横須賀海堡丼のお披露目を兼ねた記者会見が2018年9月12日、横須賀市役所にて行われました。 やまに渾身の力作の海堡丼も、社長自らが発表してきました。 なお、海堡見学ツアー向けメニューとして準備しておりましたが、ツア […]

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東京湾要塞第二海堡の見学ツアーに合わせ、海堡にちなんだ新メニューの「海堡丼」が完成しました。 ※丼は完成品で、プレートのみ試作です。

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とっても可愛いかったです(^^♪ パパさんとママさんも一緒に撮りたかったです。 また機会がありましたら、ご利用下さい。 お待ちしております(^^)/ ※ お客様の許可を頂いて記載しています。

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